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紐約最有名的甜點之一就是起司蛋糕(Cheesecake)了，到有紐約旅遊總不免想要品嘗一下何謂道地的紐約起司蛋糕，Lulutrip美國當地旅行社要為大家介紹最美味的紐約起司蛋糕『Junio​​r’s Cheesecake』！

起司蛋糕起源於近3000年前的古希臘。當時第一屆的雅典奧運會正在如火如荼的進行中，運動健將們在一番揮汗如雨後倍感飢餓，名流權貴們坐在看台上也百無聊賴，奧運會後勤供應小組為了更好的服務於參賽運動員和觀眾們，第一次將起司蛋糕端上了餐桌。後來羅馬人入侵希臘，發現人世間竟有如此美味，於是迅速將起司蛋糕傳遍整個歐洲。再後來15世紀的歐洲進入大航海時代，探險家和殖民者們又將起司蛋糕帶進了北美地區。今天，起司蛋糕已經成為經典的美式甜點。來到美國，可以不吃歐巴馬最愛的街頭熱狗，但一定要吃全美國人民都喜歡的起司蛋糕！

站在紐約街頭隨便攔一輛計程車，告訴司機你要去吃最好吃的紐約起司蛋糕，20分鐘後你會發現自己站在了Junio​​r's的門口。半個多世紀前Junio​​r's就開始為紐約市民製作口感最綿密濃鬱的起司蛋糕，如今Junio​​r's已經躋身成為最有名的起司蛋糕店鋪。市長、總統、體育明星、電影演員等，你會在Junio​​r’s布魯克林總店狹窄的店面中發現各界社會名流和富豪明星。今天Junio​​r’s已經在紐約市開了3家店面：布魯克林總店、中央火車站店和時代廣場店。

原味起司蛋糕 （Plain Cheesecake）：Junio​​r’s共有30種款式和口味各不同的起司蛋糕，其中最有名最受歡迎的也是曾被《華爾街日報》評為「最好吃的」原味起司蛋糕!

巧克力起司蛋糕 （Chocolate Swirl）：巧克力愛好者們要注意啦，香濃又綿密的巧克力蛋糕你一定不能錯過！起司與巧克力融合後形成了大理石花紋，讓蛋糕的口感更加美妙。

蔓越莓起司蛋糕 （Raspberry Swirl）：華麗美妙的法式蔓越莓享受，與起司蛋糕香濃的口感完美結合，每一口都是一場冒險！

布朗尼起司蛋糕（Brownie Marble Swirl）：香甜的巧克力混合著濃鬱的起司在口中慢慢融化，妙不可言！

草莓起司蛋糕（Strawberry Cheesecake）：經典原味的起司蛋糕配上新鮮出爐的草莓醬，再添加上馬卡龍的香脆可口，一道甜美的草莓起司蛋糕就出爐了！

魔鬼的美食 （Devil's Food Cheesecake）：巧克力夾層中充滿了香濃可口的起司，蛋糕上面再撒上巧克力碎片，這道「魔鬼的美食」是巧克力愛好者們的最愛！

布魯克林店地址：
386 Flatbush Avenue EXT
Brooklyn, New York 11201
Phone: (718) 852-5257

時代廣場店地址：
West 45th St. between
Broadway and 8th Ave.
Phone: (212) 302-2000
官方網站：http://www.juniorscheesecake.com/

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